Total Pageviews

Monday, September 19, 2011

رپ مرغ با سوس پستو ...Chicken pesto wrap





مواد لازم برای ۲ رپ
سینه مرغ ۱ عدد
پنیر دلخواه به میزان لازم
سوس پستو ۳ ق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو ۲ ق غذاخوری
نان لواش ۱ عدد
آواکادو ۱ عدد


Ingredients for 2 wraps

1 chicken breast 
Cheese of choice 2 slices 
3 tablespoons pesto
Salt and pepper to taste
2 tablespoons lemon juice 
1 lavash bread
1 avocado 






مرغ را با نمک و فلفل و آبلیمو مخلوط کنید و بگذارید در یخچال به مدت ۱ ساعت

1. Marinate the chicken with lemon juice and salt and pepper, cover it and place it in a fridge for an hour.




                                         در این مرحله مرغ‌ها را گریل کرده یا در فر‌ پخته 
                                                2. Grill the chickens. 




                      وقتی که مرغ‌ها کمی خنک شد به سوس پستو خوب مخلوط کرده 
                                 3. Mix the chickens with pesto.


مرغ‌ها روی نان لواش پخش کرده و در اخر آواکادو و پنیر را هم بّر روی مرغ‌ها قرار داده 
4. Place the chickens on the lvash bread and put the avocado and cheese on the top. 




نان لوش را لوله کرده و به مدت ۵-۷ دقیقه گریل کنید اگر که گریل در دسترس نبود می‌شه در ماهیتابه قرار داده و یکر ظرف سنگینتر را روش گذشته
               5. Roll the bread and grill it for 5-7 minutes, until cheese melted. 




                                             So easy and so yummy!